Dosi per 6 porzioni
Tempo di preparazione 10 minuti tempo di congelamento 10 ore
Ingredienti
- 800 gr di cocomero privo di semi e tagliato a cubetti, congelato
- 80 gr di zucchero a velo
Utensili
- Mixer idoneo per tritare il ghiaccio
- spatola o mestolo
Preparazione
Il sorbetto è una preparazione a base di frutta, la quale contiene acqua e zuccheri. Molto semplice la sua preparazione . L’importante avere il giusto strumento elettronico per poter tritare.
Nel recipiente del mixer andiamo a mettere lo zucchero a velo e i cubetti di cocomero. Azioniamo il programma per tritare alla massima potenza, per 1 minuto.
Poi apriamo il coperchio e con la spatola o mestolo, mischiamo a mano per controllare che tutti i cubetti di cocomero siano stati tritati ugualmente.
Richiudiamo e tritiamo per altri 40 secondi.
E serviamo subito il nostro delizioso sorbetto.
Buon appetito!