Pollo al curry

Dosi per 4 persone

Tempo di preparazione 10 min. Tempo di cottura 25 min.

Ingredienti

  • 600 gr di petto di pollo tagliato a cubetti
  • 150 ml di latte
  • 1 cipolla
  • 4 gr di curry
  • sale qb
  • 50 gr Evo
  • farina 0 qb

Cottura

  • padella
  • pentolino

Utensili

  • tagliere
  • padella antiaderente
  • pentolino

Preparazione

Tagliamo il petto di pollo a cubetti e la cipolla.

Riscaldiamo nella padella l’Evo, aggiungiamo la cipolla finchè risulta d’orata.


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