Biscotti alla crema e granella di nocciole

Dosi per 8 porzioni

Tempo di preparazione 20 min Tempo riposo impasto 30 min Tempo cottura 20 min

Ingredienti

Utensili

  • carta forno
  • teglie
  • 2 cucchiani

Preparazione

Semplici e buoni per gustose merende pomeridiane e colazioni.

Una volta preparata e fatta riposare la nostra pasta frolla al cioccolato, preriscaldiamo il forno a 180° e procediamo nel dividere la frolla in circa 20 parti uguali, io ho fatto dei rettangolini spessi 1 cm, lunghi 4 cm e larghi 2 cm circa, poi ad ogni rettangolino do la forma rotonda di una pallina, ed infine con il pollice creo una fossetta al centro della pallina. In foto capirete i tre passaggi semplicissimi.

1 rettangolino
2 pallina
3 creo la fossetta

Posiziono nelle teglie le basi dei biscotti.

Con la crema alla nocciola e con l’aiuto dei cucchiaini riempio le fossette.

Poi cospargo la granella di nocciole.

Ed inforno per circa 20 min. Lascio raffreddare e sono pronti per essere serviti.

Consiglio di conservarli in un contenitore con coperchio, per non permettere di perdere la loro fragranza.

Buon Appetito!